図書出版・雑誌掲載

• 2026年3月　婦人公論「前頭葉を活性化 香りを使って、集中力や記憶力を取り戻す」
• 2026年3月　ニュートン　「鯨と人類」
• 2026年2月　セラピスト（2月号）　「「女性アスリート」の三大トラブル解消を目指して」
• 2025年4月　植物香氣的科學　2025年4月
• 2023年7月　Food Style21（7月号）　通巻314巻

事業実績

• 2025/09/25　遺伝子レベルでフレイル（虚弱）予防　クジラの健康機能に関するメディアセミナー
• 2017/05/15　新潟県五泉市産桜の商品化及びブランディング、マーケティング事業（五泉市観光協会受託事業）
• 2016/04/15　新潟県五泉市産桜の抗腫瘍効果試験（五泉市観光協会受託事業）
• 2015/03/24　鯨肉による認知症予防改善効果の解明
• 2015/03/15　茨城県坂東市産葱の機能性評価研究（東京家政学院大学共同研究）
• 2015/02/15　新潟県五泉市産八重桜・ボタン・チューリップ及び農産物の芳香・有効成分による事業化可能性調査研究 （平成26年度補正予算「農林水産業の革新的技術緊急展開事業」
• 2015/01/15　レモングラスセルエキストラクトによる認知症患者の周辺症状抑制作用及び認知機能改善作用（医療法人横浜柏堤会共同研究）
• 2014/12/15　宮崎県日南市産飫肥杉の芳香成分による事業化可能性調査 （農林水産省平成26年度緑と水の環境技術革命プロジェクト事業）
• 2014/11/15　新潟県五泉市産桜（ごせん桜）の機能性評価及び臨床研究（五泉市観光協会受託事業）
• 2014/10/15　沖縄産シークワーサージュースの抗酸化活性
• 2014/09/15　兵庫県淡路島産線香の機能性評価
• 2014/08/15　秋田県美郷町　美郷雪華精油及び芳香水成分分析事業委託
• 2014/07/15　新潟県五泉市　ごせん三華商品開発試験事業委託