2017年03月99日号の週刊文春において、コラム『コーヒーで認知症予防!』内にて当社代表 塩田清二によるインタビュー記事が掲載されております。
記事内にて塩田はコーヒーの香り成分には『集中力を増す香り』と『リラックス効果を発揮する香り』の二種に大別でき、それらが認知症の予防効果があるのではないかと結論づけております。
2017年03月99日号の週刊文春において、コラム『コーヒーで認知症予防!』内にて当社代表 塩田清二によるインタビュー記事が掲載されております。
記事内にて塩田はコーヒーの香り成分には『集中力を増す香り』と『リラックス効果を発揮する香り』の二種に大別でき、それらが認知症の予防効果があるのではないかと結論づけております。